Yotam Ottolenghi
1968. december 14. — izraeli születésű angol szakács és étteremtulajdonos
A gyermekkorom akkor ért véget, amikor a születésnapi tortámon lévő gyertyák száma már nem egyezett meg az életkorommal - úgy 19-20 éves korom körül. Onnantól minden gyertya egy-egy évtizedet jelentett.