Tehetség felismerése
A különféle versenyeknek nem az a haszna, hogy valaki megnyeri őket, hanem éppen az, hogy mindenki bemérheti a saját tehetségének szintjét.
Bármily egyszerű is az étel, a született szakácsot tévedhetetlenül föl lehet ismerni.
A szerénység csaknem mindig egyenes arányban áll a tehetséggel.