Rácz-Gyuricza Dóra már jó néhány alkalommal posztolt ínycsiklandó recepteket az Insta-oldalán. Volt már túrós-áfonyás süti, tonhalas tészta és meggyes-mákos sajttorta is – mindegyik nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, egészséges finomság. Dóri desszertjeiről általánosságban elmondható, hogy amellett, hogy nagyon jól néznek ki, cukormentes édességek, így a diétázók is bátran fogyaszthatják!
Most például az epres-mogyorós túrószelet receptjét osztotta meg a követőivel, amiben szintén nincs cukor, így bűntudat nélkül fogyaszthatjuk.
Az epres-mogyorós túrószelet hozzávalói
A tésztához:
- 25 dkg túró
- 3 dl görög joghurt
- 3 db tojás
- 3 ek zabpehelyliszt
- 4 ek zabkorpa
- vaníliaaroma
- édesítő ízlés szerint
- 1 csipet só
A tetejére:
- 2 ek cukormentes eperlekvár
- krémes mogyoróvaj
Az elkészítése pofonegyszerű: csak összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tészta hozzávalóit, a tetejére tesszük a lekvárt és a mogyoróvajat, majd 170 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Dóri szerint hidegen a legfinomabb!
Facebook
Pinterest